Comendo bem em Cusco - dicas de restaurantes

Esse é um post mega delícia! Não são todas as viagens que tenho tempo pra conhecer os restaurantes bacanas, poder comer uma boa comida. Quando planejei meu roteiro pra Cusco fiz questão de pesquisar uma série de restaurantes que pudesse visitar. Infelizmente só consegui ir em 3. Ficamos lá 5 dias e 4 noites, sendo que uma das noites dormimos em Águas Calientes; e durante o dia como estávamos nos passeios não dava pra planejar nada diferente. Tive então que selecionar, e optei pelos que tinham ótimas recomendações nos blogs. Não se esqueça de fazer reserva para o jantar. Os restaurantes são pequenos e lotam com facilidade. Nossas reservas eram sempre às 21h. A não ser que queira jantar bem cedo.

 

Na nossa primeira noite visitamos o LIMO. Decoração fofa, ambiente acolhedor e uma comida divina! Não deixem de pedir a Limonada de Côco. Achou estranho? Provei, não me arrependi e a mesa inteira pediu também! (só esqueci de fotografar...)

Agora vamos aos pratos. Não sei se lembro o nome de todos, mas vou tentar.

 

Carpaccio de Alpaca

 

Lomo de res a la parrilla

 

Esse abaixo quem pediu foi o namo. Acabou que esqueci de fotografar os outros pratos do resto da mesa.

 

Fettuccine de la casa 

 

 

 LIMO - Portal de Carnes 236, piso 2 | Plaza de Armas, Cusco, Peru
Dica: em frente a praça, perto do Mc Donalds.

Nosso segundo restaurante foi o Cicciolina. Considerado um dos melhores restaurantes da cidade, é do tipo tem que ir! A massa deles é sensacional! E o Psico?!

Aguardando a mesa

 

O tal do Psico

 

Ensalada de langostines

Tagliatine Negro con Lagostin

Risoto

 

 

Cicciolina: Calle Triunfo 393 | 2do Piso, Cusco, Peru

 

O último restaurante que visitamos foi o Chicha, do famoso chef peruano Gaston Acurio. Fica localizado na Plaza Regocijo e tem um ambiente maravilhoso, além da ótima comida.

 

Pastel de choclo

Papas y cremas

 

 

Chicha: Calle Plaza Regocijo 261-2 piso, Cusco, Peru

 

Em Águas Calientes comemos o Lomo Saltado, tradicional em qualquer restaurante. Não me lembro o nome do restaurante, fica na rua perto da praça. Tem de montão lá.

 

 

E como ninguém é de ferro, e eu quase sempre fico pobre em final de viagem...

 

Com esse, finalizo os posts sobre o Peru. Espero que tenham gostado e aguardo vocês na próxima viagem.

 

ps. Faz um ano que viajei pra Foz do Iguaçu e não fiz post. Em breve colocarei todos os detalhes.

5º dia - Plaza de Armas e arredores

Chegou o dia de ir embora, mas ainda tínhamos toda a manhã e um pedaço da tarde para aproveitarmos. Já tínhamos andando por várias ruas, ido a Plaza de Armas, mas sempre se deslocando para algum restaurante ou passando de carro. Aproveitamos o tempo livre pra apreciar com mais calma.

 

 

Arco Santa Clara

 

 

 

Esse dia era feriado na cidade, dia de Nossa Senhora do Rosário. Tivemos sorte de poder conhecer um pouco mais da cultura local com os desfiles que estavam ocorrendo. Eu adoro ter uma oportunidade dessas em uma viagem, ainda mais quando inesperada.

 

 

 

 

Pegamos a Av. El Sol, a mais importante de Cusco e seguimos nela até o final. Lá está localizado o Centro Artesanal. Tem tudo que é tipo de souvenires, objetos de decoração, com um preço legal. Mas não esqueça NUNCA de chorar o desconto hein! 

 

 

 

E nos despedimos de Cusco com esse lindo pôr do sol.

 

Mas calma que ainda tem mais um post por vir! Super dicas de restaurantes!

 

4º dia - Mercado San Pedro / Chinchero / Moray / Maras

O 4º dia começou bem tranquilo. Pudemos descansar até mais tarde um pouco, já que visitaríamos apenas três lugares que não estão na maioria dos roteiros, e não demorariam muito.  Primeiro fomos conhecer o Mercado San Pedro, que era bem pertinho do nosso hotel. Lá você encontra tudo que é tipo de fruta, carnes, queijos, artesanato... A visita foi rápida. Com exceção das frutas que além de lindas são docinhas e deliciosas, não quis provar nada de lá não pois o aspecto não é muito bonito.

 

 

 

 

 

Pegamos nosso transfer e fomos visitar a cidade de Chinchero. Lá pudemos aprender como são tingidas as lãs de alpaca com produtos naturais, e apreciar o artesanato local, que é lindo. A paisagem das ruínas é lindíssima! A entrada no parque em Chinchero já está incluída no Boleto Turístico.

 

 

 

 

Saindo de lá paramos em um mirante para observar o Vale Urubamba, e as montanhas com neve ao fundo.

 

O vento me deu asas, rs

 

O próximo destino foi os terraços de Moray. Um enorme sitio onde eram feitas plantações diversas. Alguns acreditam que era um lugar para devoções, uma espécie de anfiteatro. Seu formato em círculos impressiona. Hoje uma grande parte de Moray está sendo restaurada pelos arqueólogos para sua preservação.

 

    

 

 

Por fim seguimos para as salineiras de Maras. Lá é necessário pagar o ticket no valor de 7.00 soles para entrada. O lugar é mais que incrível gente! Como explicar um manancial no meio do nada com água salgada (salgadíssima diga-se de passagem)? Ela emerge de um córrego subterrâneo. É diferente de tudo que já vi na vida! Lá funciona como uma espécie de cooperativa e cada família tem seu lugar. A água corre por pequenos canais, são distribuídos pelas tanques e lá ficam até a água evaporar.

 

 

 

 

Então, já conheciam esses lugares? Já para o roteiro!