Oi gente!! Hoje além de trazer uma receita eu coloquei a mão na massa e de fato fiz a delícia, rs. É pra provar pras minhas amigas fofas que não comprei pronto. Comi essa torta na casa de uma amiga, e desde então não sosseguei enquanto não peguei a receita e fiz. Na verdade eu fiz pro niver de uma amiga, a Vania (gente ela tem blog lindo, clica
aqui), e rolou uma festa surpresa. Achei que era a oportunidade perfeita pra fazer a torta. Deu tudo certo, e foi tão legal!!Vamos então aos ingredientes, e chega de blá blá blá.
Ingredientes:
4 pacotes de pão de forma sem casca
1 peito de frango
5 copos de requeijão
Patê de presunto (pode ser daquele já pronto)
Presunto em fatias (+- 300gr)
Geléia de Damasco (ou o que preferir)
Queijo Parmesão
Salsinha
Modo de preparo:
- Refogue bem o frango, pode colocar caldo de galinha, os temperos que quiser, mas ele tem que ficar com aquela caldinho, porque depois de pronto deve bater no liquidificador até formar uma pasta. Reserve.
- Pegue dois copos de requeijão e misture no liquidificador com a salsinha a gosto, e reserve.
- Pegue o presunto em fatia e corte em pedaços bem pequenos. Reserve em separado do patê.

Reserve a geléia. É mais prático comprar já pronta, mas quem preferir só fazer com o doce que também fica legal.
Montagem
Na bandeja coloque os pães em toda sua área. (Um segredinho: a cada camada de pão, borrife leite pra depois ficar molhadinho).
Coloque a geléia e espalhe por toda superfície.
Mais uma camada de pão e em seguida espalhe o patê de presunto, e por cima o presunto picado.
Mais uma camada de pão, e coloque o creme de requeijão e salsinha.
Mais uma camada, e coloque a pasta de frango.
Por fim, a última camada de pão. Com os outros 3 copos de requeijão faça a cobertura e as laterais da torta. Depois polvilhe a superfície com queijo parmesão, e decore com salsinha, ou o que preferir. Deixe na geladeira um pouco e já estão pronta pra ser devorada degustada!! haha
ps. a ordem pode ser alterada, eu prefiro fazer desse jeito porque não são todos que gostam de misturar o doce com salgado, e a geléia ficando por baixo, é só remover né.
Gostaram da receita?
Beijos*